James The Humboldt Black + Stonewash

Filetovací nůž, který dokázal navrhnout jen James a který dokáže všechno a kdekoliv. 

Humboldt je náš první filetovací nůž, navržený ve spolupráci s ambasadorem TJB, profesionálním surfařem a vášnivým rybářem Connerem Coffinem, spolu s kuchaři a dobrodruhy, jejichž životy se točí kolem vody. Humboldt je vyrobený tak, aby byl nekonečně užitečný a zároveň vysoce odolný. Má čepel z nerezové oceli Böhler N690 s kamenným lazurováním a plným tangem, která nabízí výjimečnou odolnost proti korozi v jakémkoli prostředí. Obráběné vroubkované rukojeti G10 zajišťují bezpečný úchop za všech podmínek – ať už máte rukavice, nebo ne. Jeho ohebný profil, tvar s ohebným hrotem a velmi dobře nabroušené ostří ihned po vybalení z krabice umožňují rychlou práci s masem, žebry, tvrdou kůží a šupinami. Humboldt se dodává s pouzdrem z Kydexu chránící celou délku ostří, takže je připraven jít kamkoli – od surfování na plážových pobytech až po kuchyňskou linku a všude mezi tím. 

Detaily produktu 
Navrženo týmem TJB, našimi ambasadory a profesionálním surfařem a celoživotním vodním nadšencem Connerem Coffinem. 
Minimalistický v nejlepším provedení a vyvážený. 
S obráběnými vroubkovanými rukojeťmi G10 a úžasnou ocelí čepele může Humboldt vypadat jednoduše, ale je to vysoce propracovaný nástroj na krájení ryb. 
Vyrobeno z prémiové nerezové oceli Böhler N690 pro vynikající odolnost proti korozi a přilnavost ve vlhkých podmínkách. 

Technická specifikace 
Materiál čepele: nerezová ocel Böhler N690 (HRC 58-61) 
Délka čepele: 17.8 cm 
Tloušťka čepele: 1.6 cm 
Celková délka: 30 cm 
Délka zavřeného nože: 9.3 cm 
Hmotnost: 128.4 gramů 
Materiál střenky: G-10 
Délka střenky: 12.2 cm 
Hardware: Titan 6AL-4V 
Styl nošení: pouzdro z Kydexu 
Orientace: pravostranný, levostranný 
Navrženo v Portlandu, Oregon